Pan sin lactosa: qué es y qué beneficios tiene

Panes Sin Lactosa

¿Qué es el pan sin lactosa? La lactosa es un tipo de azúcar presente en la leche y otros derivados lácteos, como el yogur o la mantequilla. Por tanto, el pan sin lactosa es aquel en el que no se ha usado este aditivo en su elaboración: a través de la leche, mantequilla o fuentes […]