Soy diabético, ¿puedo comer pan?
La Federación Española de Diabetes advierte que las personas diagnosticadas con diabetes deben evitar ingerir demasiados carbohidratos por riesgo de hiperglucemia.
A pesar de que son la fuente principal de energía del cuerpo, su digestión genera glucosa que pasa a la sangre para ser distribuida por el organismo. Y claro, las personas con diabetes tienen problemas para conseguir que las células utilicen la glucosa y para evitar que los niveles de azúcar en sangre excedan los máximos saludables.
Entonces… ¿Los diabéticos pueden comer pan?
Sí, los diabéticos sí pueden comer pan.
En concreto, las personas diabéticas deben restringir el consumo de azúcares simples, como los presentes en zumos, refrescos y alimentos procesados a partir de harinas refinadas.
Esto no significa que no puedan disfrutar de alimentos con carbohidratos como el pan, sino que ha de hacerse con moderación y siempre bajo un plan de alimentación saludable. La dosis óptima dependerá del metabolismo de cada persona, quien habrá de concretar las cantidades con su médico.
Se recomienda el consumo de pan con alto contenido en fibra
Es en este contexto en el que entra en juego el pan integral. Te contamos todos los beneficios que aporta a las personas diabéticas:
- Al contener hidratos de carbono de absorción lenta, ayuda a regular el índice glucémico.
- Su alto contenido el fibra, promueve la secreción de insulina.
- Una dieta con pan integral o cereales se asocia a un menor riesgo de padecer enfermedades crónicas.
- Reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2, ya que la fibra promueve la secreción de insulina.
En concreto, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), señala que ingerir 45 gramos diarios de alimentos elaborados con harinas integrales, contribuye a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y cáncer de colon.
Panes integrales
¿Conoces ya los panes integrales que tenemos el Polvillo? Te presentamos a continuación nuestra amplia variedad que no solo te ayudará a conservar tu calidad de vida, sino que te permitirá disfrutar de ella.
- Panvillo de Centeno
- Panvillo de quinoa
- Panvillo 100% Integral
- Mollete 100% Integral
- Romanito 100% Integral
- Hogaza 70% Integral
- Rombo Restaurante 40% Integral
Empieza a disfrutar de un pan 100% saludable
Donde compro pan dedulce para deabeticos y cual es
Hola Juan, buenas tardes. Muchas gracias por tu interés. Te recomendamos el consumo de nuestro pan integral 100% y con masa madre. Si tienes alguna duda sobre cualquiera de nuestras variedades, por favor. Escríbenos de nuevo sin ningún problema. Un cordial saludo y feliz día.
Hola gracias por sus consejos me son muy utiles
Hola padezco diabetes tipo 2 y quiero saber Cual pan integral no es tan acido?
De antemano muchas gracias.
Buenas tardes, Juan Francisco. Muchas gracias por tu interés. Todos nuestros panes integrales 100% son ligeramente ácidos porque contienen un porcentaje de masa madre y ésta le aporta un sabor más ácido al pan.
No obstante, sí podemos indicarte qué porcentaje tiene cada variedad. El Mollete Integral 100% tiene un 17%, la Hogaza Integral 100% tiene un 18%, el Panvillo Integral 100% tiene un 15%, al igual que el Rombo Restaurante Integral 100%. También, disponemos de otras variedades menos ácidas como son la Andaluza, la Viena Rústica o el Bollo Sevillano.
Esperamos haberte ayudado y estamos a tu disposición siempre que lo necesites. Un cordial saludo y feliz día.
Hola en dónde puedo encontrar este pan? Q uds producen
Buenos días, muchas gracias por tu interés. Tenemos tiendas en toda Andalucía y en la provincia de Badajoz. Si necesitas algún pan en concreto de nuestro catálogo, puedes encargarlo en tu despacho más cercano para que te lo enviemos desde fábrica. Muchas gracias de nuevo. Un cordial saludo y feliz día.
Como leago para conprar pan del que ustedes asen.
Buenas tardes Elvia, muchas gracias por tu interés. Puedes buscar tu tienda Polvillo más cercana en el mapa interactivo que encontrarás en polvillo.es/localizanos Actualmente, no realizamos envíos a domicilio. Muchas gracias de nuevo. Un cordial saludo y feliz día.
Buenas y el pan de soja es bueno para los diabéticos que diferencia tiene con el pan integral gracias
Hola María José, muchas gracias por escribirnos. Como profesionales panaderos, te recomendamos que le consultes tus dudas sobre los beneficios nutricionales a tu médico de cabecera o dietista-nutricionista. Sí podemos indicarte nuestro pan de quinoa está elaborado con harina de trigo, un mix de varias semillas de quinoa y masa madre, y nuestro pan integral 100% se prepara con harina de trigo integral 100% con grano enero y masa madre, por lo que es más rico en fibra, vitaminas y minerales. Ambos son veganos y sin lactosa, naturales y preparados con ingredientes andaluces. Cualquier otra duda, estamos a tu disposición siempre que lo necesites. Un cordial saludo y feliz día.
Super interesante la dirección me la puedes enviar
Hola Sergio, muchas gracias por tu interés. Nuestras tiendas están ubicadas en diferentes puntos de Andalucía y Badajoz. Puedes localizar la más cercana en nuestro mapa de tiendas: polvillo.es/localizanos Un cordial saludo y feliz día.
Se puede congelar el pan panvillo eco integral 4 semillas? Gracias.
Buenos días, Alejandra. Muchas gracias por tu consulta. Actualmente, Panvillo Eco Integral 4 semillas está descatalogado y difícilmente vas a poder encontrarlo en los puntos de venta. Respondiendo a tu consulta, puedes adquirir todos nuestros panes congelados en tienda o congelar en casa lo que te sobre del día sin ningún problema. Esperamos haberte ayudado con tu consulta. Estamos a tu disposición siempre que lo necesites. Un cordial saludo y feliz día.
Hola buenas noches un favor yo tengo deabettes tipo 2 yo como pan integral pero el redondo cual es mejor para la deabettes quiero su respuesta gracias
Hola Elisabeth. Muchas gracias por tu consulta. Todos nuestros panes tienen declarado el porcentaje (%) de cereales integrales que hemos utilizado para su elaboración. Nuestros panes integrales 100 % son: el “Mollete Integral”, “Panvillo Integral” y “Romanito Integral”.
Respecto a tu pregunta sobre cuál es el mejor pan para la diabetes tipo 2, te recomendamos que le consultes a tu médico de cabecera o dietista-nutricionista. Seguro que ambos profesionales podrán asesorarte mucho mejor que nosotros.
Si necesitas cualquier cosa sobre los ingredientes, recetas o consejos de conservación del pan, te responderemos encantados. Un cordial saludo y feliz día.
Tengo diabetes tipo 2,puedo tomar pan integral con chia!!muchísimas gracias por todo!!!
Buenas tardes , podrían enviar una receta para hacer en casa soy de Argentina
Buenas tardes, Gisela. Puedes elegir entre todas las recetas disponibles en nuestra web. Una recomendación: si eres diabética, siempre es mejor que optes por nuestros panes integrales. En este artículo puedes encontrar un listado de los que tenemos. ¡Gracias por tu interés!