Elaborado con Masa Madre (20 %)
Ingredientes de Hogaza Integral 70 %
Harina de TRIGO integral, masa madre de TRIGO integral (20 %), levadura, sal, emulgente (E472e), agente de tratamiento de la harina (E300), enzimas.
Descripción
Tabla nutricional
| Parámetros | por 100 g |
| Valor energético | 1066 kJ |
| Energía | 252 kcal |
| Grasas | 2,2 g |
| De las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 45,6 g |
| De los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 9,4 g |
| Sal | 1,4 g |
Información
Referencia: 251
| Medidas | 200x200x65 mm. |
| Caja | 6 uds |
| Peso | 450 grs. |
| Descongelar | 35 – 40 min. |
| Temperatura | 180 – 185ºC |
| Tiempo | 12 – 15 min. |
