Tenemos tantas ganas de celebrar la noche del pescaíto que nos hemos animado a montar la Feria de Abril en casa.
Desde montaditos de lomo, jamón y el rebujito, hasta la celebración de un «alumbrao» desde el balcón. Este atípico año vamos a darlo todo en casa con nuestro kit de la Feria de Abril y ¡olé!
Kit de la Feria de Abril y ¡olé!
Mientras algunos andan por la cocina preparando las tapitas y las bebidas, los demás pueden ir montando la caseta y darle ritmo flamenco a la noche.
Te hemos preparado una lista con las mejores canciones y sevillanas de la Feria de Abril en Spotify. ¡Escúchala aquí!
Monta tu caseta de Feria
Para empezar, necesitas farolillos, banderines y abanicos. Si no tienes en casa ¡no te preocupes! Te los hemos dejado a continuación para que te los puedas descargar. Ahora no tienes excusas para decorar al ritmo de sevillanas.
Descargar aquí el kit de la Feria de Abril 1.
Descargar aquí el kit de la Feria de Abril 2.
Prepara la noche del pescaíto
Te recomendamos los siguientes platos para que puedas preparar una cena de «sevillanas maneras» y organizar una fiesta que quede registrada para la posteridad.
- Montaditos variados con Rombo Restaurante y Minipicados
«Una de montaditos» con jamón, de lomo, solomillo al whisky o con roque, de melva con pimientos, etc. Todos estos ingredientes casan muy bien con nuestras variedades de Rombo Restaurante y Minipicados para hacer estas tradicionales tapitas.
- Panes de la casa con Hogaza y Chapata
«¿Quién quiere compartir un «pan de la casa»?» Una buena tosta de pan de Hogaza y Chapata integral con salmorejo y jamón o con tomate y bacalao ahumado. ¡Qué rico!
Tostas con Hogaza con masa madre.
- Bandeja de chacinas y quesos variados con picos y regañás de Polvillo
No puede faltar un plato con jamón, queso manchego y/o queso de cabra, con unos piquitos y regañás para acompañar.
- Pescaíto frito con aceite de oliva
El protagonista de la noche se sienta a la mesa con una selección de adobo, acedías, boquerones, chocos, etc. Hay quien mete las croquetas en este plato, seguramente, por los niños.
- Ración de gambas blancas de Huelva y langostinos de Sanlúcar
Vamos a darle otro punto de «mar y montaña» a nuestra mesa con las gambas de Huelva y los langostinos de Cádiz. También es una gran idea hacer unas tostas con ensaladilla de gambas con nuestro pan de Bollo o unas tostadas de langostinos con alioli con nuestro Pan Alemán.
- ¿Más de picoteo?
No vamos a echar de menos eso de «ponme unas aceitunitas y una de papas fritas para los niños, y unas almendritas fritas y torreznos, que nos tienes sin comer». «¡Ah! y tráete otra tortilla y una empanada de atún, que la primera ha durado un suspiro». Porque puedes encontrarlo todo en tu tienda Polvillo más cercana y disfrutarlo en casa.
Programa de actividades para el sábado 25 de abril
Durante la jornada del sábado, se realizarán numerosas actividades a las que puedes unirte para celebrar la Feria de Abril.
- Ponte tu traje de flamenca o de corto y hazte miles de fotos para compartirlas con tus familiares y amigos.
- A las 20h. tenemos aplausos al compás y un brindis por los que siguen trabajando para que puedas quedarte en casa.
- A las 20.30h. ponemos la casa a punto para la noche del pescaíto.
- Después preparamos la mesa y dejamos un sitio para las sevillanas. Si no tienes espacio suficiente, retira las mesas y a mover las manos.
- A las 23.50h. deja el rebujito y apaga las luces, que nos preparemos para el «alumbrao» colectivo a las 24h.
Pasamos la Feria del Real a mi casa con más arte que la flamenca del WhatsApp. 💃🏻💃🏻 ¡Que el ritmo no pare!