Información
Sabemos que la sopa de cebolla no es apta para besos, pero está deliciosa con unas tostas de «Panvillo Tradicional» y es ideal para combatir el frío en invierno. A continuación, te contamos los ingredientes que hemos necesitado para dos personas:
- 4 cebollas blancas.
- 250 ml. de vino blanco.
- Un litro de agua.
- 50 g de mantequilla.
- 15 ml. de AOVE.
- 7 g de almidón de maíz.
- Panvillo Tradicional.
- Sal y pimienta al gusto.
Sopa de cebolla con «Panvillo Tradicional»
- Calentamos en una olla el AOVE y la mantequilla.
- Cortamos las cebollas en juliana y las echamos en la olla. Esperamos a que se tornen de un color traslúcido y salpimentamos.
- Después añadimos el almidón de maíz, el vino blanco y el agua. Removemos a fuego bajo hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Corta Panvillo Tradicional en rodajas (en el grosor que más te guste), y tuéstalas para acompañar la sopa.
¡Qué aproveche!
Esta receta puede adaptarse a otras variedades de panes, y a tus posibles intolerancias y/o alergias alimentarias. Te recordamos que el pan de Polvillo es sin leche, sin lactosa y sin huevo.
Puedes consultarnos todas tus dudas en nuestras Tiendas Polvillo o escribirnos directamente aquí. ¡Disfrútalo!
