Crema de rábanos picante con Panvillo Pasas y nueces

"Panvillo Pasas y nueces" es un pan de la variedad de Panes de Salud. Ideal para cremas, patés y quesos.

pan recien horneado

Información

Crema de rábanos picante con jamón york, pepino y tomates Cherry con “Panvillo Pasas y nueces“. A continuación, te contamos los ingredientes que hemos necesitado para una persona:

  • “Panvillo Pasas y nueces”.
  • Para la crema de rábanos picante:
  1. Un manojo de rábanos laminados.
  2. 2 patatas medianas peladas y cortadas en gajos.
  3. Media cabeza de ajo sin piel.
  4. Media cebolla morada cortada en juliana sin piel.
  5. 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
  6. 2 cucharadas de crema de queso suave.
  7. 1 cucharadita de miel.
  • Lonchas de jamón york.
  • Medio pepino cortado en rodajas.
  • Una ramita de tomates Cherry.
  • Mezcla de hierbas provenzales.

Crema de rábanos picante con “Panvillo Pasas y nueces”

  1. Para la crema de rábanos hemos utilizado una cacerola con fondo, a la que le hemos echado un chorrito de aceite de oliva y hemos puesto a fuego medio.
  2. Añadimos el ajo, rehogamos unos minutos, y echamos la cebolla.
  3. Cuando el ajo esté doradito y la cebolla pochada, incorporamos los rábanos laminados y las patatas. Removemos bien, tapamos y reservamos unos 5-7 minutos.
  4. Después, agregamos el queso crema y la miel, y, sin dejar de mover con una cuchara de madera, subimos la temperatura del fuego. Cuando todo esté integrado, retiramos del calor y procesamos hasta conseguir una crema suave.
  5. Cortamos la pieza de Panvillo Pasas y nueces por la mitad. Repartimos la crema sobre el pan y añadimos el jamón york, el pepino, los tomates Cherry y las especias.

¡Qué aproveche!

Esta receta puede adaptarse a otras variedades de panes, y a tus posibles intolerancias y/o alergias alimentarias. Te recordamos que el pan de Polvillo es sin leche, sin lactosa y sin huevo.

Puedes consultarnos todas tus dudas en nuestras Tiendas Polvillo o escribirnos directamente aquí. ¡Qué aproveche!

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