#Retopolvillo Semana 1: el pan de quinoa

DIETA SEMANA 1 Aquí tenéis como os prometimos la DIETA para la primera semana de nuestro Reto de Salud Polvillo, cada dieta tendrá una duración de una semana y se realizará de Viernes a Viernes. No olvidaros de pesaros antes de comenzar el reto para que juntos veamos los avances. Cualquier duda os la contestará […]

¿Conoces los beneficios de la quinoa?

La quinoa se ha convertido en una de las reinas de nuestra fábrica de pan. Un ingrediente muy nutritivo, ideal para complementar tu dieta. ¡Te contamos todos sus beneficios!

¿Qué es la Quinoa y para qué sirve?

La quinoa es que una semilla con características únicas al poder consumirse como un cereal. Es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celíacas, ya que no contiene gluten. Gracias a su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la quinoa tiene un bajo índice glucémico, lo que la vuelve ideal para personas […]