pan integral en tienda Polvillo

#RetoPolvillo Dieta Semana 6: Dieta Mediterránea de legumbres

DIETA MEDITERRÁNEA DE LEGUMBRES

Las legumbres son una fuente de proteínas, aminoácidos y fibra, pertenecientes al grupo de las leguminosas, básicas en la Dieta Mediterránea. Sus nutrientes esenciales son beneficiosas para la salud cardiovascular y gastrointestinal, el control de peso y la prevención de enfermedades como la diabetes.

El pan también es un alimento fundamental que acompaña cada una de las comidas de nuestra gastronomía, y su amplia variedad está pensada para acompañar cada una de las recetas que os proponemos en la dieta de hoy, elaborada por el Doctor Francisco Javier González Mejías, dietista y nutricionista de Clínica Nes.

Panvillo integral es perfecto para acompañar los platos que os proponemos a continuación. Su elaboración con harina de trigo, salvado y harina de centeno integral, tiene un efecto saciante y especial para dietas de adelgazamiento.

VIERNES

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión.
    • Media tostada de Panvillo integral con aceite y tomate.
  • Media mañana
    • Media tostada de Panvillo integral con jamón de York.
  • Almuerzo
    • Potaje de garbanzos con verduras.
    • Infusión o café con leche desnatada.
  • Merienda
    • Yogurt desnatado con Bífidus.
  • Cena
    • Puerros y alcachofas al horno.
    • Fresas.

SÁBADO

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión.
    • Media tostada de Panvillo integral con pavo.
  • Almuerzo
    • Lentejas con verduras.
    • Infusión o café con desnatada.
  • Merienda
    • Gelatina.
  • Cena
    • Puré de calabacín, puerros y calabaza.
    • Tortilla francesa.

DOMINGO

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión.
    • Media tostada de Panvillo integral con aceite y tomate.
  • Media mañana
    • Media tostada con jamón serrano.
  • Almuerzo
    • Judías blancas hervidas aliñadas con tomate, cebolla y pimientos.
    • Infusión o café con leche desnatada.
  • Merienda
    • Manzana asada.
  • Cena
    • Tomate con queso Mozarella.
    • Piña.

LUNES

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión.
    • Media tostada de Panvillo integral con aceite y tomate.
  • Media mañana
    • Media tostada de Panvillo integral con queso fresco desnatado.
  • Almuerzo
    • Pasta integral rehogada con ajos y gambas.
    • Infusión o café con leche desnatada.
  • Merienda
    • Pistachos, almendras y nueces.
  • Cena
    • Sopa de verduras.
    • Pescada a la plancha.

MARTES

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión
    • Media tostada de Panvillo integral con aceite y tomate.
  • Media mañana
    • Media tostada de Panvillo integral con salchichón de pavo.
  • Almuerzo
    • Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao.
    • Infusión o café con leche desnatada.
  • Merienda
    • Papaya.
  • Cena
    • Sopa de pescado con cebolla, ajo, tomate, pimiento y apio.
    • Kiwi.

MIÉRCOLES

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión.
    • Media tostada de Panvillo integral con aceite y tomate.
  • Media mañana
    • Media tostada de Panvillo integral con chorizo de pavo.
  • Almuerzo
    • Pasta integral con tomate y orégano.
    • Infusión o café con leche desnatada.
  • Merienda
    • Gelatina
  • Cena
    • Judías verdes rehogadas.
    • Fresas.

JUEVES

  • Desayuno
    • Café con leche desnatada o infusión.
    • Media tostada de Panvillo integral con aceite y tomate.
  • Media mañana
    • Media tostada de Panvillo integral con caña de lomo o lomo embuchado.
  • Almuerzo
    • Arroz con verduras y calamares o chocos.
    • Infusión o café con leche desnatada.
  • Merienda
    • Yogurt desnatado con Bífidus.
  • Cena
    • Ensalada de endibias, tomates y brotes de soja.
    • Dorada a la plancha o al horno.

Si tienes alguna duda sobre la Dieta Mediterránea de legumbres, consúltanos en nuestra web o la de nuestro dietista y nutricionista de Clínica Nes. ¡Te esperamos en el siguiente reto!

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