Viena Rústica

La Viena Rústica es un pan precocido congelado elaborado con harina de trigo, de centeno y de cebada malteada. Este pan es de aspecto rústico y enharinado, con forma aproximadamente rectangular. Su miga es muy esponjosa y la corteza presenta un corte longitudinal. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y granos de sésamo. Pan con gluten.

Descripción

Información

Referencia:  261

Medida 170x75x45 mm.
Caja 50 uds.
Cajas por palet 28 caj.
Peso 135 grs.
Descongelar 35 min.
Temperatura 190ºC
Tiempo 8-10 min.