Telera Cordobesa

La Telera Cordobesa es un pan precocido y congelado, de forma romboidal y de aspecto rústico. Miga compacta y color blanco. De sabor y aroma intensos debido a su larga fermentación, la cual puede causar la aparición de greña. Puede contener trazas de soja, granos de sésamo y frutos de cáscara. Pan con gluten.

Descripción

Información

Referencia:  312

Medida 200x95x60 mm.
Caja 50 uds
Cajas por palet 28 caj.
Peso 165 grs.
Descongelar 40 min.
Temperatura 190-195ºC
Tiempo 8-10 min.