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Elaborado con Masa Madre (17 %)
Ingredientes de Mollete Integral 100 %
Harina de TRIGO integral, agua, masa madre de TRIGO integral (17 %), levadura, sal, emulgente (E472e), agente de tratamiento de la harina (E300), enzimas.
Descripción
Tabla nutricional
Parámetros | por 100 g |
Valor energético | 1040 kJ |
Energía | 246 kcal |
Grasas | 1,7 g |
De las cuales saturadas | 0,3 g |
Hidratos de carbono | 46,7 g |
De los cuales azúcares | 1,0 g |
Proteínas | 8,6 g |
Sal | 1,5 g |
Información
Referencia: 192
Medidas | 135x110x40 mm. |
Caja | 65 uds |
Peso | 90 grs. |
Descongelar | 20 – 25 min. |
Temperatura | 180 – 185ºC |
Tiempo | 2 min. |