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Artesano Restaurante

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Artesano Restaurante es un pan precocido y congelado elaborado con harina de trigo, de centeno y de cebada malteada. Es un pan romboidal, de aspecto rústico y enharinado. Se elabora con masas prefermentadas. Tiene un corte longitudinal y la miga es esponjosa, ligeramente alveolada y de color crema.

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