Archivo del Autor: Polvillo

Panaderia en Jaen

Apertura Panadería Polvillo en Calle Mesa, 2. Jaén

Nuevo punto de venta de pan Polvillo en Jaén.

Ven a visitarnos y disfruta del pan recién hecho y de nuestra gran variedad de pan, elaborados con productos de máxima calidad. Descubre más novedades y su ubicación. ¡No te lo pierdas! Sigue leyendo

Pan romano dieta polvillo reto semana

El Dr. Francisco Javier González Mejías recomienda Pan Romano Mediano para el #RetoPolvillo Semana 5

El Dr. Javier González Mejías de Clínica Nes con 25 años dedicado a la Nutrición (Máster en Sigue leyendo

pan polvillo trigo dieta

El Dr. Francisco Javier González Mejías recomienda la Viena Artesana para el #RetoPolvillo Semana 4

El Dr. Javier González Mejías de Clínica Nes con 25 años dedicado a la Nutrición (Máster en Sigue leyendo

#Retopolvillo Dieta Semana 2: el pan de centeno

DIETA SEMANA 2

Aquí tenéis la dieta para la segunda semana que empezamos mañana viernes para nuestro Reto de Salud Polvillo. Os recordamos que cada dieta tendrá una duración de una semana y se realizará de Viernes a Viernes.

No olvidaros de pesaros semanalmente. Para cualquier duda, contactar con nosotros y nuestro dietista Dr. Javier González y su equipo de Clínica Nes os contestarán tan pronto como les sea posible.

Como ya vimos, las propiedades del pan de Centeno de Polvillo son muy buenas para dietas para adelgazar ricas en proteínas.

Y recordad acompañar siempre vuestro almuerzo y cena con pan de centeno.

Pasamos a dichas dietas:

DIETA GENERAL PARA ADELGAZAR RICA EN PROTEÍNAS

VIERNES

  1. Desayuno:
    • Café  con leche desnatada o infusión
    • Media tostada pan Polvillo centeno con jamón de York
  2. Media mañana:
    • Media tostada pan Polvillo centeno con atún en natural o en aceite de oliva.
  3. Almuerzo :
    • Caldo de carne ( se hace con pollo, ternera ,hueso de jamón , hueso añejo y sal; se pica la carne y se toma con el caldo )
    • Merluza a la plancha
    • Infusión o café
  4. Merienda :
    • Dos o tres kiwis.
  5. Cena:
    • Tortilla francesa
    • Pollo o pavo a la plancha

SÁBADO

  1. Desayuno:
    • Café  con leche desnatada o infusión
    • Media tostada  de  pan Polvillo centeno con jamón serrano
  2. Media mañana:
    • Yogur natural desnatado con bífidus
  3. Almuerzo :
    • Crema de calabacín ( calabacín ,agua, sal y aceite de oliva ;se hierve y luego se tritura)
    • Ternera a la plancha
    • Infusión o café
  4. Merienda :
    • Media tostada  de  pan Polvillo centeno con salchichón de pavo.
  5. Cena:
    • Sopa de pescado ( pescado, ajo, cebolla ,pimientos ,tomates ,puerros ,sal y aceite de oliva ; una vez hervido ,se quitan las verduras y se toma el pescado con el caldo)

DOMINGO

  1. Desayuno:
    • Café  con leche desnatada o infusión
    • Media tostada  de  pan Polvillo centeno con fiambre de pechuga de pavo.
  2. Media mañana:
    • Piña natural en su jugo
  3. Almuerzo :
    • Ensalada solo con: endibias ,escarola, rúcula ,espárragos  y alcachofa (aliñado con aceite de oliva ,vinagre de manzana y sal)
    • Lomo de cerdo a la plancha
    • Infusión o café
  4. Merienda :
    • Media tostada de pan de Polvillo centeno con jamón de York.
  5. Cena:
    • Tortilla francesa con  atún de lata y gambas.

LUNES

  1. Desayuno:
    • Café  con leche desnatada o infusión
    • Media tostada  de  pan Polvillo centeno con salchichón ibérico
  2. Media mañana:
    • Media tostada  de  pan Polvillo centeno con melva.
  3. Almuerzo :
    • Plato combinado con: pollo plancha, huevo frito, jamón de York y salchichón de pavo.
    • Infusión o café
  4. Merienda :
    • Una o dos gelatinas edulcoradas
  5. Cena:
    • Caldo de carne ( cocinado como se indicó anteriormente )
    • Dorada plancha

MARTES

  1. Desayuno:
    • Café  con leche desnatada o infusión
    • Media tostada  de  pan polvillo centeno con pavo o jamón de York.
  2. Media mañana:
    • Tres Kiwis
  3. Almuerzo :
    • Sopa de pescado (cocinado como se indicó anteriormente), se le puede añadir gambas.
    • Salmón a la plancha
    • Infusión o café
  4. Merienda :
    • Media tostada  de  pan polvillo centeno con queso de Burgos desnatado.
  5. Cena:
    • Plato combinado de fiambres ( jamón serrano ,York, fiambre pechuga de pavo , lomo embuchado )

MIERCOLES

  1. Desayuno:
    • Café  con leche desnatada o infusión
    • Media tostada  de  pan polvillo centeno con mantequilla.
  2. Media mañana:
    • Una o dos gelatina edulcoradas
  3. Almuerzo :
    • Crema de calabacín (cocinado como se indicó anteriormente)
    • Pollo al horno
    • Media tostada  de  pan polvillo centeno
    • Café o infusión
  4. Merienda :
    • Yogur natural desnatado con Bífidus
  5. Cena:
    • Sopa de pescado y mariscos (cocinada como se indicó anteriormente)

JUEVES

  1. Desayuno:
  2. Café  con leche desnatada o infusión
  3. Media tostada  de  pan polvillo centeno con jamón serrano.
  4. Media mañana:
  5. Piña natural en su jugo
  6. Almuerzo :
  7. Parrillada de verduras ( espárragos ,alcachofas , tomates ,endibias, calabacín ,berenjenas  y setas )
  8. Pechuga de pavo a la plancha
  9. Infusión o café
  10. Merienda :
  11. Media tostada  de  pan polvillo centeno con jamón de York
  12. Cena:
  13. Revuelto de  jamón serrano, salchichón de pavo y salchichón ibérico.

Espero que esta semana os vaya bien, y recordad… ¡¡con pan, todo pasa mejor!!

El Dr. Francisco Javier González Mejías recomienda el Pan de Quinoa para el #RetoPolvillo Semana 1

Desde Clínica Nes el Doctor Francisco Javier Gonzalez Mejias como experto en dietética y nutrición recomienda el #PandeQuinoa para poder realizar una dieta saludable. Esta semana trabajaremos con el Pan de Quinoa para superar el #RetoPolvillo.

¿Sabes de qué está hecho?

  1.  Trigo
  2. Quínoa
  3. Centeno
  4. Algo de Soja

¿Conoces los beneficios para tu salud que conlleva consumir pan de Quinoa?

1.- El trigo está compuesto de:

  • Minerales (Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio, Cloro, Silicio, Zinc, Manganeso y Selenio)
  • Vitaminas: A,B,E,K,D y PP
  • Fibras y aminoácidos grasos esenciales

Entre las propiedades están:

  • Selenio y vitamina E: son antioxidantes
  • Se usa para astenia y desmineralización (esencial del embarazo y lactancia)
  • Fibra: estreñimiento
  • Ácidos grasos esenciales: para el colesterol

2.- La Quínoa está compuesta de:

  • Ocho aminoácidos esenciales (16 gr. de proteína por 100 gr.)
  • Su hidrato de carbono es sobre todo almidón de lenta absorción (buena para diabéticos)
  • Ácidos Omega W3 y W6  ( combate el colesterol)
  • Fibra: 15 gramos por 100 gramos.
  • Potasio, Magnesio, Calcio, Fósforo, Hierro y Zinc.
  • Vitaminas E y B
  • Flavonoides (antioxidantes)

3.- El Centeno es:

  • Rico en minerales antioxidantes y pobre en grasas ( previene hipertensión y enfermedades cardiovasculares
  • Rico en fibras (laxante)
  • Hidratos de carbono de liberación lenta
  • Potasio, Sodio, vitaminas A y B, Calcio, Hierro, Fósforo, Magnesio y Manganeso.

4.- La soja contiene:

  • Proteínas, Fibra, Vitamina B, Potasio, fósforo ,Calcio y Magnesio
  • Disminuye LDL (colesterol malo) y triglicéridos.

Este pan es adecuado para:

  • Vegetarianos (por su gran aporte de proteínas vegetales)
  • Enfermedades cardiovasculares con Hipertensión o Híperlipemias (colesterol y triglicéridos)
  • Diabéticos ( por su liberación de hidratos lentos)

Incorporar a tu dieta pan Quínoa es beneficios para tu salud, además de apropiado para vegetarianos, enfermos cardiacos y diabéticos. ¡Compra ya tu pan de Quinoa en tu tienda Polvillo habitual y no pierdas más tiempo para cuidar tu salud! #Polvillotecuida #RetoPolvillo

 

#RetoPolvillo Entrenamiento Semana 1

Esta semana comenzamos con fuerza en el #RetoPolvillo para ayudar y apoyar a todos nuestros clientes y seguidores a mantenerse en forma, siguiendo una dieta saludable, donde el pan está incluido y realizando una serie de ejercicios.

Sigue leyendo

Tu cesta de Navidad en Polvillo

¡Este año los Reyes Magos se adelantan y son 4!

Esta navidad queremos regalarte las #supercestaspolvillo
Por cada euro de pan que adquieras en tu tienda Polvillo tendrás la oportunidad de entrar en un sorteo.Los ganadores serán los que coincidan con los cuponazos de la ONCE, los días 2, 9 y 16 de Diciembre. Promoción válida para Andalucía y Extremadura. ¡MUCHA SUERTE!

cesta naviddd Polvillo

La importancia de la atención al cliente

La atención al cliente es esencial para nuestro negocio ya que es una de las bases fundamentales para el crecimiento empresarial, especialmente hoy en día cuando la mayoría de las opiniones de los clientes se propagan de manera muy rápida a través de las redes sociales.

Nuestros clientes ya no sólo buscan buenos precios y productos de calidad, sino también, un buen servicio, un trato amable, familiar y cercano, un ambiente agradable y una atención rápida y personalizada.

A continuación compartimos con vosotros algunos consejos para mejorar en esta área tan crucial para el éxito de tu tienda Polvillo:

  • Rapidez en el servicio: No se debe hacer esperar de más al cliente. Si percibimos su impaciencia podemos utilizar frases como “enseguida le atiendo” , “en un momento estoy con usted”, etc. esto disminuirá su ansiedad por la espera y le transmitirá una sensación de empatía por nuestra parte.
  • Higiene: Es esencial que todos los empleados estén bien presentados, aseados y con el uniforme impoluto. La imagen de limpieza y pulcritud es lo mínimo que el cliente espera de las personas que manipulan sus alimentos.
  • Escucha activa: es probable que los clientes habituales compartan con nosotros algunas de sus inquietudes sobre alimentación o sobre nuestros productos. Esta información es muy valiosa. Puede ayudarnos a ofrecer productos y servicios relacionados que el cliente necesite, incrementando así el importe de la cesta de la compra. En definitiva, se trata de realizar un seguimiento de sus necesidades para que el cliente sienta que Polvillo le cuida.
  • Trato personalizado: por ejemplo, el hecho de llamar a nuestros clientes más habituales por su nombre es un detalle que provoca un efecto psicológico muy gratificante. Les hace sentir importantes y valorados y establece un puente de confianza que mejora las relaciones y la fidelización. El cliente siente un lazo “más personal” con la empresa que reduce la tasa de abandono.

Esperamos que estas indicaciones os sirvan para mejorar la atención al cliente en vuestras tiendas Polvillo e incrementar así el volumen de ventas.

Apertura panadería Avda. Duque de Arcos, 33, San Fernando.

Nuevo punto de venta de pan Polvillo en San Fernando, Cádiz

Ven a visitarnos y disfruta del pan recién hecho y de nuestra gran variedad de pan, elaborados con productos de máxima calidad.

La panadería está en  Avenida Duque de Arcos, 33, San Fernando. Cádiz.

Si quiere abrir su propia Tienda Polvillo puede ponerse en contacto con nosotros. Podrá vender nuestro pan precocido, pan congelado o pan recién hecho con la fiabilidad de nuestra experiencia y calidad de nuestros productos.

Si está interesado, infórmese desde AQUÍ

Apertura panadería Avda. Ronda del Estero, 54. San Fernando.

Nuevo punto de venta de pan Polvillo en San Fernando, Cádiz

Ven a visitarnos y disfruta del pan recién hecho y de nuestra gran variedad de pan, elaborados con productos de máxima calidad.

La panadería está en  Avenida Ronda del Estero, 54. San Fernando.

Si quieres abrir tu propia franquicia puedes ponerte en contacto con nosotros, podrás vender nuestro pan precocido, pan congelado o pan recién hecho con la fiabilidad de nuestra experiencia y calidad de nuestros productos.

Si estás interesado infórmate desde AQUÍ